古銅小莎

 

不少媽咪問我，食物泥冰磚可以放多久？老實講我還真不知道標準答案，但我可以分享我的作法。基本上我都是假日採買小柚子下一周所需要的新鮮蔬菜，這陣子菜價比較高的時候，小柚子一周食材費用約五六百元不等(不含糙米與黑眼豆)。一次做足5-7天的食物泥份量，假日若是有空，通常都是現做現吃。這裡有一次要做一周的冰磚，怎麼分類與怎樣分工才能最省時哩？這裡我就不介紹食物泥的製作啦。

 

一次做足一周所需的食物泥，若是沒吃完怎麼辦？當然是，丟棄。所以說要算準了小柚子一周餐點所需的份量，才不會被雷公劈。我喜歡在傳統市場買菜，量多量少隨自己抓。剩下的蔬菜梗怎麼處理？我通常會多採買一些，取下小柚子所需後炒給家人處理XDDD。冰磚最長的保存期限，在我家，約5-7天。畢竟是小寶寶要吃的食物，當然是越新鮮越好，如果能現吃現煮真是再好也不過了，冰磚是給沒法子餐餐煮的媽咪。

 

做好的食物泥放在有蓋子的製冰盒中定型，取下後放入塑膠袋中。有些媽咪推薦密保諾夾鏈袋之類的，我覺得成本高，改用阿嬤愛用的塑膠袋。將食物泥冰磚放入塑膠袋後再放入保鮮盒中。這樣食物泥冰磚才不會吸到冷凍庫裡那些冰凍的雞鴨魚屍體的味道，也比較乾淨衛生。



這是我家小柚子一周的飯菜量，三個超大保鮮盒！另外還需兩個小保鮮盒。

  

隔天要吃的餐點冰磚就不用塑膠袋裝，直接入盒。每天下班後，將隔天小柚子要吃的餐點冰磚搭配好放入小小保鮮盒中(保鮮盒清洗後用熱水燙過、雙手清洗乾淨)，交給照顧者。冰磚菜色分開做的好處就是可以任意搭配，相同的一周食材，可按冰磚色菜多寡比例搭配改變餐的口味，我個人深深認為分開煮比較好吃XDDD。雖說分類這麼細可能會搞死媽咪，看小柚子吃開心才是重點。



小柚子目前的飯量一餐約8-9個冰磚不等。晚餐通常6-7個冰磚，另外再加入現磨的山藥泥或是秋葵、蛋黃之類需要現弄的食材，飯後半小時則給予水果泥與點心。盡量達到丹瑪醫生建議每餐各類食物比例，蛋白質3：澱粉3：蔬菜3：水果2：香蕉一根(這我並列水果類)，多吃蔬果的小柚子完全沒有便秘的問題，連阿嬤都說小柚子的賽很漂亮XDD。



每周熬好的高湯會多留一些做成冰磚，煮麵、蒸蛋都很好用唷。

可以參考【我的食物泥冰磚們】相本，希望每個寶寶都可以乖乖吃飯！！！

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小柚子副食品第一周(5m14d-5m19d)糙米湯、果汁水
7點(親餵)＞11點(親餵)＞＊12點(20cc米湯)＞15點(瓶餵250cc)＞＊17點(蘋果果汁水10cc)＞19點(瓶餵250cc)＞23點(瓶餵280cc)

小柚子副食品第二週(5m20d-5m27d)糙米泥
7點(親餵)＞11點(親餵)＞＊12點(30cc糙米泥)＞15點(瓶餵240cc)＞＊17點(蘋果果汁水20cc)＞19點(瓶餵240cc)＞23點(瓶餵250cc)

小柚子副食品第三週(5m28d+)莧菜糙米泥
7點(親餵)＞11點(親餵)＞＊12點(30cc糙米泥)＞15點(瓶餵240cc)＞＊17點(葡萄果汁水20cc)＞19點(瓶餵240cc)＞23點(瓶餵250cc)

小柚子副食品第四週(6m0d-6m7d)綜合蔬菜、黑眼豆
7點(親餵)＞11點(親餵)＞＊12點(150cc食物泥)＞15點(瓶餵220cc)＞＊17點(梨子汁水20cc)＞19點(瓶餵220cc)＞23點(瓶餵240cc)

小柚子副食品(6m15d+)豬肋骨高湯、豆腐
7點(親餵)＞11點(240cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞19點(240cc食物泥)＞23點(瓶餵220cc)

小柚子副食品(7m+)蛋黃
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞19點(250cc食物泥)＞23點(瓶餵220cc)

小柚子副食品(7m15d-8m9d+)山藥、秋葵、海帶芽
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(8m10d-8m17d+)開葷：雞胸肉
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(8m10d-8m18d+)開葷：豬肝、芥藍菜
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(8m19d-8m30d+)蓮子、番茄、蘆筍
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(9m0d-9m6d+)李子、紫菜(海苔)、海帶(昆布)
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(9m15d-9m22d+)黑芝麻、蘑菇、皇帝豆、小米
7點(親餵)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(9m30d-10m7d+)五鼓米
7點(親餵)＞＊8點(吐司 o r饅頭 or 豆漿)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(10m8d-10m14d+)洋薏仁米、木耳
7點(親餵)＞＊8點(吐司 o r饅頭 or 豆漿)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(10m15d+)旗魚
7點(親餵)＞＊8點(吐司 o r饅頭 or 豆漿)＞11點(250cc食物泥)＞15點(平日：瓶餵200cc  or 外出：米餅+水果+親餵)＞16點(點心)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點30分(瓶餵220cc)

小柚子副食品(11m0d+)鮪魚、栗子
7點(ㄋㄟor 吐司 or 饅頭 or 豆漿)＞12點(250cc食物泥)＞15點(ㄋㄟ180cc  or 外出：米餅+水果)＞19點(250cc食物泥)＞20點(水果顆粒狀50ml)＞22點00分(瓶餵240cc)