酒糟炒飯
酒糟是釀製老酒的過程中所衍生的副產物，酒糟中含有特殊的成份健康又養生。我家從小就很愛吃，來到馬祖當地當然不能錯過道地的好料理，好香的酒糟香氣阿！
酒糟控肉飯
馬祖人喜歡運用酒糟入菜，像是酒糟鰻魚、酒糟雞、酒糟黃魚等，凡是肉類的調理加入酒糟，都能達到去腥的功效。加上酒糟的控肉香滑不油膩，口感極佳，很下飯唷！
炒魚麵
魚麵是以太白粉和魚漿擀製而成的，咬勁中帶有特殊的Q度與魚香。北竿塘岐村的阿婆手工魚麵最有名了。
酒糟素湯麵
店裡沒有賣素食的餐點，我們請老闆煮碗麵加上一點酒糟，這碗麵看起來也算是道馬祖當地料理囉！
川味牛肉麵
馬祖人較長壽，除了生活步調較緩慢外，食用酒糟也是很重要的關連因子。
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小麻醬副食品 (3)
看大家連小菜都一掃而空, 東西都粉不錯... 我的特製食物, 感謝親愛的你幫我和老闆溝通囉... 啾!!(((擁抱)))
呵呵～ 我蠻期待每一次店家幫你特製的餐點 這次酒糟跟老酒的料理你都有嚐到 我也覺得很開心耶～ 酒糟跟老酒用來料理真的很讚唷！ 我麻麻蠻常用的～所以我超愛吃 好可惜那天昏沉沉沒特別留心要買 我現在很想要宅配酒糟跟老酒～哈！
魚麵很吸引錦 哇 店家還有特製餐點耶 真讚
魚麵的口感蠻特別滴 我也是第一次吃到捏～ 有海的味道～呵呵！
喔~~~~ 美食!美食!出現囉! 我想那盤炒飯...
玲妹可以去買紅糟自己回來炒窩 我家常常吃哩！吃紅糟很健康喔～
我婆婆有做 但其實我一直不敢吃它的味道 酒味很重捏..
是吼～我超愛的捏！呵呵～