香煎嫩雞黃金炒飯
材料:嫩雞、黑胡椒、岩鹽、蛋、鮮奶油、培根
備料
蛋黃調味,加入海鹽與黑胡椒
加入白飯充分攪拌勻,備用
培根煎赤出油,備用
煎雞肉調味,海鹽、黑胡椒
煎熟至金黃色,備用
煎飯至飄蛋香
翻麵煎,打散
加入鮮奶油充分扮勻
加入培根、嫩雞扮炒一下
裝盤,香煎嫩雞黃金炒飯完成!
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- 2月 03 週日 200813:17
[下廚]香煎嫩雞黃金炒飯
香煎嫩雞黃金炒飯
材料:嫩雞、黑胡椒、岩鹽、蛋、鮮奶油、培根
備料
蛋黃調味,加入海鹽與黑胡椒
加入白飯充分攪拌勻,備用
培根煎赤出油,備用
煎雞肉調味,海鹽、黑胡椒
煎熟至金黃色,備用
煎飯至飄蛋香
翻麵煎,打散
加入鮮奶油充分扮勻
加入培根、嫩雞扮炒一下
裝盤,香煎嫩雞黃金炒飯完成!
