日本北陸指的是石川縣、富山縣、福井縣的統稱。南邊被白山山脈、立山山脈等海拔超過2,000公尺的大山壁阻隔,自古以來與南邊的交通往來就非常不便,給人一種孤立的印象。北陸一年約有五個月的時間都在大雪中,因此北陸長年雪封的大山讓人相信他是山神的居所。走一趟立山黑部,或深入白山山麓探索世界遺產白川鄉合掌集落,都能體驗北陸祕境的魅力。



在北陸有好山好水、因此北陸的米也就非常好吃,名米、好水、老藏元是北陸三項最驕傲的東西,而這三項匯集一起造就了北陸的地酒文化。
所謂的地酒也就是限時、限地、限量製造的地方酒,北陸的地酒以種類豐富取勝,光石川縣就有40種以上的地酒。每種酒都有不同的瓶子,每瓶口感都不同唷。泡完溫泉來瓶冰涼的地酒是最頂級的享受了。老實說我那天喝了大吟釀@@ 那晚輕飄飄的感覺很幸福。




由於氣候的關係,日本的米一年僅一次收成,粒粒都是讓人幸福無比的雪國大地滋味。新瀉地區能夠生產出如此美味的越光米,正是因為擁有這得天獨厚的環境。
每年充沛的降雪造就無汙染的潔淨泉水,日夜溫差10-12度,這幾天下來我愛上這裡的白米飯。大概也就是因為這樣的好環境讓我在短短四天胖了四公斤,回到台灣後還不敢在上磅秤。
另外新瀉有名的就是櫻桃小丸子裡面,佐佐木爺協新瀉親戚家寄來的超好吃仙貝,也透露著新瀉仙貝在日本人心中的地位,齒頰留香的仙貝,一樣散發著幸福的滋味。




這是移動的範圍。
日本北陸加信越:新潟.富山.石川.福井.長野.岐阜。這一帶是日本人喜愛的度假聖地之一,優美的山海風光、充滿歷史餘韻的場景外,更蒐羅四季必嚐美味、當地特產名物,以及享譽日本的加賀溫泉鄉,是假期旅遊的優選去處。此次為了立山黑部而行,這兒真的很美,如果可以讓我專程來一趟立山黑部或是上高地登山之旅,必定很讚!

北陸滴五大印象,溫泉、地酒、美食、工藝、大山大雪,可以完的很細緻,也可以完的很野性唷!隨著我的眼界走入我的北陸映象。


預告


 ☆【兼六園】為日本三大名園之一,造景兼具了寬廣、幽隧、人力、蒼古、水泉與眺望等六項特點。



 ☆【立山黑部】的阿爾卑斯之路,轉換六種不同的交通工具:電纜車1.7km 、高原巴士23km、 隧道巴士3.7km、 空中纜車1.7km、 黑部地下纜車0.8km、 關電山路巴士6.1km ,最多元化的玩法。 



☆【上高地】被日本人視作神的故鄉的,上高地是標高約1500公尺的小盆地,四周被燒岳、常念山脈、穗高連峰等高山環抱,屬於中部山嶽國立公園。古時被稱為 "神鄉地",相傳是神居住的地方。而搭建在梓川上的河童橋現已成為上高地的標誌;河童橋長36.6M、寬3.1M,為木制的吊橋。站在橋上看著眼前聳立的穗高連峰,遠眺南面燒岳嫋嫋上升的白煙,被稱為上高地最好的風景勝地。 



☆【名古屋城】西元1612年(慶長17年)德川家康大抵掌握統治全日本,於是命其兒子德川義直由加藤清正等家臣協助,在名古屋興建造型宏偉的城堡,名古屋城為桃山時代的築城技術的代表作之一。 



☆【飛驒高山】的「古町並」被納入「日本國選定重要傳統的建造物群保存地區」。 



☆【白川鄉合掌村】設計成60度斜角的屋頂(當地人稱為Gassho-zukuri) ,自1995年12月被聯合國家教科文組織列入世界文化遺產而聲名大噪。 

日本北陸相本(點我)




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