橋頭糖廠裡面有烤肉、控土窯、漆彈、塞車等設施，自從捷運通車後，糖廠似乎變成一個熱門景點。週末一行人浩浩蕩蕩在捷運青甫站集合準備開始酷熱的控土窯。受到鳳凰颱風將至的影響，天空的雲層很厚，我覺得這樣的天氣反而很適合從事烤肉控土窯的戶外活動，不會被大太陽曬焦。好啦！男人們開始幹粗活啦！控土窯的土要自己挖再推到窯區。
小史開始堆起了土窯阿！距離我上次控土窯已經是高一聯誼時候的事情了XDDD。
將剛那些土泥塊切成合適的大小，慢慢滴切成金字塔的小土山，然後我們的土窯達人開始燒材火。窯區超熱的，每個人都汗流浹背，辛苦泥們了捏，男人們。
土塊燒到紅通通就可以將那些土窯雞、玉米、雞蛋、地瓜通通放進去窯裡囉。ㄎㄎ～我好期待啊！我愛土窯雞。
等待的時間就打打牌兒、烤肉打發一下時間。
肚子好餓哩！
小莎烤肉成品，奶油香菇。XDDD
........咻！的一下，等待的兩小時的時間過去了........
開挖囉！
大夥通通圍了過來，好期待唷！等了一個下午肚子餓到不行。
一個不小心，四物雞的袋子挖破洞了，香味四溢阿～
食物通通挖出來哩！哈！我覺得很好笑滴是，我們的控土窯達人，因為很盡心盡力滴把這些食物挖出來，鞋子踩在被燒燙燙的土上，等挖好的時候才發現鞋底掉了XDDD
地瓜熟到透，吃起來綿綿鬆鬆，玉米又嫩又甜，蒜頭雞跟四物雞更是好吃啊！雞肉悶到一整個透爛，好讚啊！真是超愛烤土窯雞。
高雄花卉農園中心
地址: 825高雄縣橋頭鄉創新路93號
電話: (07) 612-8473 (07)611-1849 傳真:(07)612-5637
參考資料
http://www.taisugar.com.tw/etaipei2/TaiSugar/index.jsp?categid=682&recordid=147&RecordCount=1
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