鹽埕區曾是60年代最熱鬧的地帶,當時『大新百貨』在高雄市可是首屈一指的逛街指標,大新百貨早在多年前改為『大統快速超市』。『京華餐廳』位於高雄市舊繁華區的巷弄中,也就是大統快速超市旁邊旁邊的巷子。這有數十年歷史的平津涮羊肉生意可是好的不得了。
這兒有名的就是肉品了,吃到飽肉的品質這樣,算很優質囉~。羊肉真滴很正點。他滴肉都是現切的窩~肉質還不錯,湯頭也不會太鹹,尤其是沾料種類多到不行,按個人口味自己搭配囉。
現切~美麗的肉~ 豬牛羊吃到飽~吃撐了還是離不開口!
變成~好吃的肉~ 肉質很嫩窩 記得不要涮太久
中間燒著煤炭火的爐子好正點,中間的火好旺窩><|||。白痴的我常常被燙到@@ 酸才白肉鍋湯頭帶點酸酸滴味道,裡頭有螃蟹提味,我喜歡這兒的酸白菜~
個人推薦,超好吃蔥油餅。濃郁的蔥花香~飄~飄~飄。
小菜『炸肉球』三不五時還有驚喜小菜。
青菜也無限量供應。喜歡裝盛青菜的木菜盤。
我也愛『拔絲地瓜』蠻甜滴~白芝麻香香。哈!別說胖子檔不住甜食@@ 我看到這個也不行了...
這家餐廳在以往用餐時間都排著長長的隊伍,現在捏~有很多因素客人變少了。捷運就蓋了很多年擋住巷子,也或許今天我去的時候並不是很冷的冬天呀~
老闆壓~還是提醒你一下,我少年時期,你做的比較好吃耶~
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- Dec 28 Thu 2006 23:39
[高雄美食]京華餐廳。平津涮羊肉
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