古銅小莎

踏著自行車漂洋過海滴尋找一個美味。聽說小琉球島上有一間挺好吃滴水餃店，什罵水餃好吃到連台灣本島都知道，呵呵！二代水餃的老闆很風趣，爽朗大辣剌的個性，讓我們忘記從高雄騎單車來到小琉球滴辛苦。瞧這些晶盈透亮水餃，個個大粒飽滿又壯碩，令人食慾大開哇！




除了水餃之外還有鮮魚湯、控肉飯。控肉鍋就在我們位置後方，其他客人一打開鍋蓋～天呀！香氣直逼阿！要不是點了一百個餃子，我也好想來一大盤控肉飯。



爽朗的老闆很豪邁，餃子一大袋一大袋的從冷凍庫拿出來，客人一直來，好像永遠煮不完一樣。看滴出來他很忙阿！請我們自己數一百個給他XDDD



手工水餃滴皮好Q窩，有點點厚度口感卻是很有嚼勁。裡頭滴豬肉餡紮實帶有高麗菜滴香甜，厲害滴是餃子餡裡有好多肉汁耶！餃子一粒3.5元，份量十足窩。



二代水餃的老闆說『這酸辣湯外面吃不到滴，這有大海的味道！』酸辣湯的味道真滴很不一樣，加了許多海菜一起敖煮，微辣的湯頭顯得特別滑順，我想這一味就是老闆說滴濃濃滴海洋味道，我很愛這碗湯，料多味美！20元。

老闆一個人忙進忙出滴，一邊開玩笑滴說你們不要幫我收窩！呵呵！老饕們，這是客套話。幫忙一下唄！