沒想過我會介紹郭家肉粽，原因很簡單，郭家肉粽實在太有名氣，走在高雄街頭隨便抓個路人來問都知道。再加上這是我從小吃到大的食物，對我而言也就非常的樸實親切、那麼理所當然。郭家肉粽原位於附近傳統菜市場內，由於菜市場拆遷便開設了這家充滿濃濃鹽埕風味的店面，牆面上有著五零年代的電影院街景。
店內除了那片獨樹風格的壁畫之外，整個用餐空間也是古色古香，木製桌椅與小磁磚營造出溫馨親切的用餐空間。店內專賣肉粽30元，土豆粽25元，碗粿25元，味噌湯10元，四神湯25元，豬腳湯50元。
接下來就要介紹好料理啦！這是剛煮好的肉粽。
肉粽30元
水煮過的肉粽米非常的軟爛，加上特製醬料、花生粉、辣椒醬、蒜泥，整個香氣十足。
內餡有一整顆的鹹蛋黃、瘦肉，搭著花生粉鹹鹹甜甜的口感，讓人一顆接著一顆。
碗粿25元
這碗粿的口感非常非常綿密又扎實，碗粿內藏有好多好多赤肉，赤肉的肉汁融合在碗粿裡，肉質軟嫩裹著一層米漿，超好吃的！
看看裡面的內餡阿！吃碗稞一定要這樣吃，先挖一塊三角，把醬汁、辣醬、蒜泥加在裡面，再一口一口沾著吃XDDD。以往讀書時後滴我大概可以吃上兩個肉粽一個碗稞外加一碗四神湯或豬腳湯，天啊！我大食量！另外推薦豬腳湯，豬腳肉超Q超好吃滴，豬肉香十足，湯頭滑濃阿！
就是這一味，無敵香蒜泥。
四神湯25元
四神湯、豬腳湯是可以無限續湯的唷！要加湯阿～請把碗端來這紅線上，湯～就自動加滿了XDD。
我還是喜歡藏身在傳統市場內小攤的感覺，那小時後的滋味。
郭家肉粽
高雄市鹽埕區北斗街19號 
07-5616020
營業時間：07：00~23：00
http://www.kuo.mymailer.com.tw/index01.htm
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- Sep 07 Mon 2009 14:18
[高雄美食]鹽埕區北斗街古早味／郭家肉粽
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每次一去到鹽埕一定要去捧場的一間
我最喜歡他們的肉粽和四神湯
話說我以前還不敢喝四神湯的說…
但是老公一鼓勵之下，喝下第一口
哇，真是愛上他們的湯頭了！
尤其是冷冷的冬天去，感覺好溫暖！:)
小時後的滋味
看到這篇想到小時後媽媽帶我和哥哥舊店市場的記憶。來到台北偶然吃到一個味道很像的花生粽,我和哥哥的鄉愁都飄起來了~~嘻嘻 早安 網主
不錯喔今天的早餐有了
嗯～
所以高雄最有名的肉粽是郭家囉不知道口味讚不讚，想去吃吃看
果然南部的肉粽還是最吸引人呢～～
小飛熊也愛屏東市的粽子～
就是上好肉粽
在屏東市區 屏東夜市裡面也有
另外在屏東夜市前面的巷子進去也有一家很大的店家！！
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