前些日子早餐想吃燒餅油條,上班時後繞啊繞的不小心經過一家小店,才想起有多有沒這兒了!?開心的衝下車買了份最愛的現做手工油條,馬上跑上車跟老公分享,現做的尚讚啦!最愛這兒的手工餅,燒餅、甜酥餅、餡餅、蛋餅都超好吃的!當然我最愛的油條也不錯,另外鹹豆漿也是很受大家喜愛的唷!炸油條的工作大約在上班族時間過後就結束了,如果是上班時間來還能看見老闆在炸油條,千里遠的隊伍與絡繹不絕的人潮,真的好口怕!
這次假日比較晚來,剛好遇上正在製作甜餅我超愛甜酥餅的,這就是甜酥餅的材料與那碗香噴噴的白芝麻!烤好的甜酥餅中間空心,酥餅內壁上裹上一層糖漿,吃起來有麥芽糖的香氣,就是迷人的地方阿!
這爐很酷!什麼餅都在這上面煎烤,燒餅、甜酥餅、餡餅、蛋餅都是,而燒餅、甜酥餅、餡餅則是煎烤後再送入爐裡烤。
為成一圈的甜餅好像大陽公公窩!一整個覺得好朝氣!
甜酥餅/10元
煎烤成漂亮的微焦黃色。
就送入烤爐裡囉!
餡餅/10元
蛋餅油條/25元
這蛋餅的薄皮可不一樣,咬起來特有咬勁,內層薄薄的蛋皮散發出淡淡的蛋香。蛋餅一張15元夾上油條10元,成了大份有飽足感的早餐啦!而且這種蛋餅是用煎烤的,除了麵糰裡的油之外,沒另外加油煎,吃起來一點兒也不油膩。
燒餅油條/20元
好愛他家的燒餅,現烤好的燒餅, 咬起來酥軟酥軟的口感,好好吃咧!
冰豆漿/15元 & 紅茶鮮奶/25元
我也喜歡加了蝦米的鹹豆漿,好多老杯杯也很愛XDDD,但天氣太熱啦!還是留著冬天喝。
老莊豆漿店
高雄市苓雅區四維二路187號
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- Jul 26 Sun 2009 22:18
[高雄美食]純手工現製作/老莊豆漿店
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