Moët & Chandon Brut Impérial Rosé
擁有250年釀酒傳統的 Moët & Chandon（法國酩悅香檳），曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得「Impérial，皇室香檳」的美譽，到目前為止，已成為法國最具國際知名度的香檳酒商之一；其在香檳區內擁有的葡萄園佔地佔地廣達800公頃，相等於整個葡萄產區的四分之一，甚至有一種說法是，「每6瓶從法國銷往海外的香檳，就有一瓶是 Moët & Chandon。」
酩悅特級香檳／Moët & Chandon Brut Impérial
Moët & Chandon Brut Impérial 是Moët & Chandon旗下最具代表性的商品，以Chardonnay、Pinot Noir與Pinot Meunier三種葡萄釀製調配而成，散發著白檸檬與葡萄花蕾的芳香，令人回味無窮。
法國酩悅粉紅香檳／Moët & Chandon Brut Impérial Rosé
酩悅酒廠一直是貴族的風尚標記、社會名媛的摯愛。調酒師以較多量的Pinot Noir、略少量的Chardonnay以及一點點Pinot Meunier，再添加少許紅葡萄酒釀製而成的酩悅粉紅香檳，散發著成熟的紅肉水果、草莓、黑葡萄乾氣味，之後則浮現蘋果與西洋梨的芳香，醉在浪漫、優雅、迷人的口中。
產品特色
◎於1998年才正式上市，卻已被以嚴格聞名的世界葡萄酒品酒專家羅伯特派克評以及高分91分。
◎浪漫的粉紅色酒汁，深受眾多名媛仕女的喜愛。
可供選擇容量：750ml/375ml
口感味道
浪漫的粉紅色酒汁，吸引了眾多名媛仕女的喜愛，法國酩悅粉紅香檳的酒質圓潤感性，擁有萊姆和山渣花優美清雅的芳香及隱約的黑醋栗味，具多樣化的酒質及豐盈的果子味道，口感紮實並帶著上好野梅果香，口感浪漫細緻。
搭配佳餚
這一罕見有葡萄酒的濃郁花香，配合以香料汁液略煮的魚類至為理想。若干紅色果子類的甜品，也與法國酩悅粉紅香檳配合得很好。
今個兒安排出海釣魚。早上7點出海下午2點才回航，漁獲量以我這個新手來說真是出奇的多。不枉費我曬的『歐密罵』，這下跟『古銅小莎』這名號算是有點接近。哈！『黑貓』市面上一斤300元的小高級魚，因為數量真的太多，除了在廚房煮湯之外，便豪爽的放在炭火上亂烤。這麼做可說真是浪費，炭烤的風味還不如煮湯來的好吃。
美食當前，絕不能忘記了來瓶美酒助興。這瓶我哈很久的 Moët & Chandon Brut Impérial Rosé 粉紅香檳可是我小莎的最愛。泡沫綿密，馥郁芳香，在透明的玻璃杯裡冒著令我瘋狂的淡淡粉紅色氣泡。我最愛滴粉紅香檳～愛你啦！
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