下午茶時刻 來一杯英式紅茶 陰雨冷颼颼的雨天 更適合暖呼呼的茶
TWININGS earl grey tea 未沖泡過的茶包 有木質香氣 放過的地方都會染上這個味道
沖泡過後的茶 濃郁的香氣飄散在辦公室中 嚐起來很順喉
有別於一般紅茶包 舌尖上不會有苦澀味 反倒是口腔內有股清爽口感
久泡茶不會變苦 冷掉了一樣甘醇順口香氣不減
至2006年有300年歷史的TWININGS 成了英國人每天必備的飲品
挺不錯喝的 讓我們一起成為偷閒的 辦公室貴婦吧 呵呵
TWININGS不僅是英國最古老、最資深的紅茶業者,其製作出來的茶更是擄獲英國皇室的鍾情。淵遠流長無人可及的製茶經驗,不但創造出多種美味的好茶,還贏得伊莉莎白女王頒贈出口產業獎勵的殊榮。
TWININGS紅茶創始於1706年Thomas Twinings
歷年來備受維多利亞女王(1873年)、愛德華七世(1940年)、喬治五世(1911年)、亞歷山大皇太后(1911年)與瑪莉皇太后(1940年)等統治者的青睞
雙獅皇冠的標示,象徵TWININGS享有皇室御用茶的尊崇榮耀。
英國皇室御用茶-Twinings 歡慶300周年
300周年紀念茶 全球限量發行
英國人常很驕傲的表示、到英國沒喝過英式茶就不算到過英國、今年,是英國知名茶品牌唐寧茶(Twinings)歡度300周年的大日子,全球茶迷正追逐著已發行的唐寧限量紀念茶。唐寧茶台灣代理商台灣英聯食品飲料股份有限公司將於18日假台北亞都麗緻飯店巴黎廳舉行茶宴,會中將邀請英國貿易文化辦事處駐台代表Michael Reilly及其夫人現身說法、將唐寧茶與英國的緊密關係完整傳遞、並帶來全球最時尚的品茶趨勢。
主辦單位台灣英聯食品飲料股份有限公司執行副總張引璋表示:喝茶是一種生活態度、是一種表現人文內涵的方法、唐寧茶之所以會為全球人士所喜愛、每年總產值高達兩百億美金。300年來、喜愛唐寧茶的人仕包括了藝術家、皇室貴族、財經鉅亨、文人雅士、傳播時尚圈、這表示喝茶也可以喝出個性與品味。目前、包括了紐約、東京與巴黎最in的派對主題、就是Tea party、而豐富多變化的唐寧茶則是時尚名人的第一選擇。因此在本次活動中主辦單位還特別策劃了精采的300 Twinings Show來展現唐寧茶的時尚風情。最後則以特製的唐寧茶蛋糕和現場bartender調茶秀傳達出唐寧茶多層次的組合性與口感。
英國國茶Twinings 300年歷久彌新
唐寧茶的創始者Thomas Twining先生出身於紡織世家,由於看好茶品市場的發展,因此特別向東印度公司的商人學習貿易知識。1706年,他在倫敦買下一間咖啡店,開啟了他茶品買賣的事業,結果在皇室貴族間形成了一股流行,不能到店裡飲用的女士,聽聞到唐寧茶的高品質,紛紛爭相購買並在家裡的客廳中宴請賓客。但在當時,茶算是十分奢侈的飲料,100公克的茶葉就需要相當於今日160英鎊(台幣9760元)才能夠買到,但仍供不應求,後來甚至還外銷美國。為了讓一般平民也有機會享受到茶的甘美滋味,1784年,唐寧茶第三代傳人Richard Twining先生說服國會進行茶稅減免,讓茶稅從百分之一一九降至百分之十二.五。更因為唐寧茶的用心與專業,1837年,維多利亞女王頒給唐寧茶第一個茶的皇家認證,更指定唐寧為皇室茶品的供應者,一直到今天,唐寧茶仍是英國皇室的御用茶。到了1956年,唐寧茶第一次推出茶包,廣受消費者歡迎,也讓飲茶有更多新的體驗,後來更成為第一個獲得女王出口獎勵獎的茶品牌。而唐寧茶不但堅持品質,更不斷研發新的茶品,期待能提供消費者更多新的選擇。而目前唐寧茶已有198種茶品,並外銷全球115國,在屆滿300年的今天,唐寧茶本著製茶的專業,特別推出了一款由肯亞茶、錫蘭茶、阿薩姆茶所精心調製而成的紀念茶,希望所有人都能在濃郁的茶香中,一同分享喜悅。
300年製茶專業 Twinings300周年紀念茶完美呈現
唐寧茶剛開始是以綠茶(Twining Gunpower Green)起家,而英倫早餐茶(English Breakfast)與皇家伯爵茶(Earl Grey)一直都是熱賣的兩種茶款。而近年來唐寧茶不斷致力於研發新口味的花果茶/草藥茶,也十分受到消費者的喜愛。而唐寧茶對於茶的味道和香氣一向十分重視,選茶和製茶都是同一人,堅持從世界各地找出最好的茶來做調配。而茶跟酒一樣,風味會受到季節、產地與時間的影響,因此如何保持品質的一致就是專業所在。因此唐寧茶的每一個混茶師都必須經過五年的專業訓練,以確保您喝到的每一口茶,都是完美且風味一致的。而目前唐寧茶已有198種種類, 您可以按照食物、時間、健康需求、個人喜好來加以選擇,讓生活增添更多變化與趣味。
喝唐寧茶不只是潮流 更是時尚
唐寧茶不僅是英國最古老、最資深的紅茶業者,茶之所以成為時尚的表徵、這要居功於18世紀初期唐寧、湯瑪士先生先生在這麼早期就看出喝茶可以創造出時尚與文化的儀範、其所製作的茶更擄獲最多皇室貴族的心,像是維多利亞女王、愛德華七世、喬治五世、亞歷山大皇太后、瑪莉皇太后、伊莉莎白二世都是她的忠實愛好者。1837年、維多利亞女王便已將唐寧茶認證為皇室御用茶品、從此喝茶變成了上流社會所推崇的生活文化之一。
資料來源 http://220.133.96.147/1526.html
唐寧茶是英國最古老、最資深的紅茶業者,這要歸功於18世紀初期唐寧、湯瑪士先生,他出身於紡織世家,由於看好茶品市場的發展,特別向東印度公司學習貿易。1706年,他在倫敦買下一間咖啡店,開啟了他茶品買賣的事業。
當時,茶算是十分奢侈的飲料,100公克的茶葉就需要相當於今日160英鎊,相當於NT$9760元。為了讓一般平民也有機會喝茶。
1784年,唐寧茶第三代傳人Richard Twining先生說服國會進行茶稅減免,讓茶稅從119%降至12.5%。更因為唐寧茶的用心與專業,1837年,維多利亞女王頒給唐寧茶第一個茶的皇家認證,更指定唐寧為皇室茶品的供應者,從此茶就成了英國人每天必備的飲品。

我也有耶 超喜歡TWININGS earl grey 泡久也不會苦呢 推薦
台灣也有紅茶也 南投魚池鄉每年都有紅茶文化季 其中的澀水社區電視介紹過 有民宿呢 有機會去玩玩吧 澀水社區是在九二一地震後成立的,原為魚池鄉大雁村七至九林的澀水聚落,聚落內建築大都是老舊的三合院土角厝,少部分是磚造的。在九二一地震時約有八成的舊式建築倒塌;而在重建的過程中,透過居民們情感的凝聚,融合成一股堅強的向心力、一體建築的共識,並且規劃社區產業永續發展上努力經營,再加上政府及民間重建團隊,而有今日的澀水社區。
配合重建工作的推行,居民組成了社區重建委員會,規劃了重建與產業發展方向,建設上有:拓寬道路、親水公園、環溪及休閒步道,而產業上:成立陶藝教室,將澀水陶土開發成產品、推廣當地特產阿薩姆紅茶、農特產。 參考資料 http://0492895938.travel-web.com.tw/ http://www.seshui.org/main/about/index.php
小獨~ 呵呵 你也知道窩 找到知音囉 南投的紅茶很有名我知道呢 搭上台東的紅茶 就會成為又香又濃的頂級紅茶窩
就是你所寫的 阿薩姆紅茶~
Dr. Fish 沒錯!他就是久泡也不會苦澀 讚! 我也推薦窩~下回一起做辦公室貴族吧 英式下午茶!
這篇文章我只看到一個重點"亞都麗緻", 我以前最喜歡翹班和小仲仲去那喝下午茶哩~ 奶的小草莓日誌/大伙約會訂個時間吧 http://www.babyhome.com.tw/board.php?mid=173597
sweety~ 重點是"甜蜜"吧 哈哈 昕會決定好滴 我等著出席囉