古銅小莎

  

最近小麻醬食物泥表現良好，很快的學會了吞嚥，這個過程比小柚子來的快很多，才幾次就能吞嚥，不會用舌頭頂、不會抗拒湯匙，也不會用手挖嘴裡的食物泥。於是媽媽我終於不再發懶開始製作一點點冰磚。可以預告新的食物泥文章就要開始惹，不過應該不會比小柚子時期寫的多，因為現在實在太忙惹。有興趣的媽咪們請多多參閱小柚子食物泥食譜，還有文章下方的討論串，我想對新手製作食物泥的媽咪們應該很有幫助。

     

本周基底番薯粥。一杯米、一條番薯、刻度三的水。我個人喜歡黃番薯勝過紅番薯，因為黃番薯的香氣濃郁，非常能吸引高拐的小麻醬，說起高拐，小麻醬的味蕾實在太靈敏了，好能分辨味道，東西送入嘴裡絕不會傻呼呼的吃惹，感覺像是有品茶般程序，聞一聞、在口裡停一停，喜番才選擇吞＠＠



煮好，地瓜跟米其實已經很軟，湯匙攪攪就爛惹。



攪拌。



電子鍋，一杯米、一條番薯、刻度三的水，煮出來的濃度大約是這樣，像極了玉米濃湯。

     

裝盒。



米豆這裡也不介紹啦！想了解的請翻閱小柚子哥哥的食物泥。米豆現在已經很好取得，一般南北貨或是專賣穀類的店都有賣，或是百貨公司樓下大型的生鮮超市都有。小柚子吃的是自己種的。



米豆要煮之前洗淨後先泡水四小時以上，我個人覺得淨泡一晚會更好煮，一般我會用米豆：水＝1:2泡，煮的時候一杯豆約刻度二的水，會有濃湯的稠度。



泡好的豆子是乾豆的兩倍大。要不要去皮決定在你家裡要吃的那位小寶寶，小柚子肯吃皮，小麻醬不吃皮。

     

煮好打泥。



今天先試試三顆冰磚。加熱的方式不限，隔水加熱、電鍋、微波都可以。



黑眼豆番薯米泥好囉！



單純的番薯米泥小麻醬一次吃上150ml，試試看加惹沒去皮的黑眼豆。噗！媽媽，你弄啥給我吃！？

    

繼續吃！



好像還可以！



不過媽媽你下次把黑眼豆去皮，我不愛！哈哈哈！