古銅小莎

 

位於大立百貨後方巷弄內，一家小小店面的日式壽喜燒，澄花；印象中這家小店開了好久，日式和風，199吃到飽的日式火鍋、日式壽喜燒，受到廣大年輕族群喜愛，好久沒來這兒了。

日式鰹魚鍋、日式咖哩鍋、日式壽喜燒、日式味增鍋四種，每次都吃日式壽喜燒。

 

壽喜燒高湯



菜盤、豬肉盤、牛肉盤、雞腿肉，無限量供應吃到飽；限時90分鐘。

 

蔬菜和雞蛋是嚴選自然農法，且經CAS認證之有機農產品。無限續盤高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、豆腐、玉米筍、海帶芽、玉米筍。

 

通過澳洲檢驗標準的澳洲牛肩胛肉，肉質鮮嫩且油脂適中。



通過CAS檢驗合格滴梅花豬肉，這豬肉好讚！口感油而不膩，久煮不變澀。



有機雞蛋與白蘿蔔泥

 

蛋黃好大一顆，很美呢！

 

蛋清與壽喜鍋高湯。高湯也是無限量供應窩！

 

放入蔬菜盤囉！

 

把牛肉肉泡一下蛋清，口感比較滑順，我比較喜歡吃原味滴，刷個三四下就可以吃囉。

 

大家都下鍋一起壽喜燒一下！



沾上蘿蔔泥蔥花，唔！好讚喔！店內的食材很不錯，上菜速度也很快速，配上一碗白飯，199吃到飽嘟嘟，唯有一個小缺點，店內空氣實在太醺了，吃飽全身都臭臭的XDDD

 

澄花‧日式壽喜燒‧日式火鍋
高雄市前金區光明街6號　07-2415098
11:30-14:30　17:00-22:00