蛋絲完成
切蛋絲
做蛋捲
鍋低抹油煎蛋皮
加鹽打散
蛋
炸醬麵
小黃瓜紅羅蔔絲
用鹽柔一下變軟
小黃瓜洗鹽水
放涼浸漬一晚
湯汁收乾
加入高湯
半勻
放甜麵醬與豆瓣醬
放瘦肉
放蔬菜丁
放洋蔥
放紅蔥頭
炸豬油
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