相簿列表 » 小莎食譜隨性煮 » 自製煙燻鹹豬肉

醃好的鹹豬肉用咖啡渣醺～好香阿！
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  • 洗淨擦乾

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  • 抓調味料

    抓調味料

  • 抓碼

    抓碼

  • 醃好

    醃好

  • 風乾

    風乾

  • 錫箔紙上放咖啡渣與二砂糖

    錫箔紙上放咖啡渣與二砂糖

  • 放上架子與肉

    放上架子與肉

  • 大火20分

    大火20分

  • 開蓋！

    開蓋！

  • 完成~超級香！！

    完成~超級香！！

  • 色澤好美喔～～

    色澤好美喔～～

  • 好漂釀！

    好漂釀！

  • 鍋子都黑惹！

    鍋子都黑惹！

  • 刷的我全身汗

    刷的我全身汗

  • 切片。這樣就很香很好吃囉！

    切片。這樣就很香很好吃囉！

  • 漂亮的粉紅色

    漂亮的粉紅色

  • 備料

    備料

  • 蒜苗煙燻鹹豬肉

    蒜苗煙燻鹹豬肉

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2011/09/28
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