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目前分類:美食記錄 (49)

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說起滴雞精,第一次聽到是在我懷小柚子,婆婆說要做滴雞精給我做月子,從小到大沒在吃補的我,自然也沒喝過,當然更不了解做一碗滴雞精有多麼費功夫。坐月子期間,每天都有一碗新鮮的滴雞精,除了雞隻,婆婆另添加了許多中藥材,還有珍貴的魚翅。月子期間體力恢復的很快,對於滴雞精印象很深的兩件事情,一是滴雞精一下肚,一會兒立刻脹奶的厲害,乳汁源源不絕,二是喝了滴雞精的ㄋㄟㄋㄟ,整碗小柚子精力旺盛不睡覺。哈!後來我盡量避免睡前讓小柚子喝到滴雞精ㄋㄟ。

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排骨飯. 

阿彰飯担的排骨飯在我腦海裡一直一直都是第一名的便當美食,是哪種久沒吃會想的食物。還記得在台中混的那些年,身邊的朋友總是不約而同的帶著阿彰排骨飯來我家作客,吃著吃著我離開了台中卻也從不知道阿彰在哪。後來因為旅遊的關係去台中,才自己親自去過這家店,很妙吧!

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進口的很大顆

小時候鄰居家種了一顆紅石榴,每當開花結果時,常在外頭望一望,盼果子能熟的掉出圍牆外頭好撿來吃,紅石榴的果實很特別,一顆顆紅色滴像寶石很漂亮,嚐起來甜甜滴帶點酸澀。長大搬家後沒再見過紅石榴,聽說紅石榴很不好買,價錢上也不便宜。

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喜歡簡單的包裝

同事從南投帶回來綠柳丁醋跟大家一起分享。和我印象中的梅子醋、蘋果醋、葡萄醋...都不一樣,綠柳丁還是第一次聽到。據說綠柳丁醋是南投三寶之一,信義鄉農會的梅醋、明琴清境的燈籠果醋、中寮鄉溪底遙學習農園的綠皮柳丁醋。以全然有機的方式種植而成的青皮柳丁風味獨具,嚐起來頗嗆酸滴!

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哇沙咪

今兒個跟老公到台南晃晃去,打算中午在台南用餐。內行人都知道在台南想吃碗上好的牛肉湯亦是虱目魚得要起大清早,這回已經是中午時間,我們正在車上討論吃啥時,讓間充滿人潮的白色矮房子給吸引,這是哪?大客滿耶!我們也來湊個熱鬧好囉!

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銀波布丁   

台南鄉親是不是特愛吃布丁?印象中台南有好多家有名的布丁,這回同學帶來了在台南市擁有70年歷史的銀波正宗雞蛋布甸。創立於28年的銀波布丁,至今仍堅持傳手工製作,光看這包裝盒就知道有多古早了吼!接下來的內容物更是讓人大大的嚇克喔!

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日本長野蘋果乙女薄片煎餅禮盒  

一早就收到日本長野蘋果乙女薄片煎餅,老弟說原本只是幫朋友捧場,沒想到吃起來這麼好吃,所以宅了一盒給我。期待的下午茶時間到囉!準備開封來品嚐一下這奢華煎餅的味道。

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好像很多東西都賣完咧

聽說,台南人滴嘴很挑,造就出遠近馳名的美味台南小吃,我想這應該是真滴吧!從一早的新鮮的虱目魚粥與牛肉湯開始,不難看出台南人對食材的要求。這次老公滴學弟帶我們去一家在地人愛去的小店,永記虱目魚。學弟說那ㄦ的肉燥飯很好吃,而且還有一道隱藏版的小菜,內行人才知道,是菜單上沒有的祕密唷!

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桂冠焗飯麵人氣料理 

話說前幾天晚上在網路上發現【桂冠焗飯麵網路嚐鮮活動】,過了12點就要截止了,順手填惹資料,沒想到兩天後我竟然接到中獎通知,真是太幸運!選了天午餐時間與公司滴同事們一起享用這份天上掉下來的白吃的午餐XDDDD。桂冠焗飯麵伴手禮一組,內含有野菇燻雞焗飯、義大利肉丸焗飯、蕃茄肉醬焗麵、奶油培根焗麵、鮭魚櫛瓜義大利斜管麵各一盒,嘻!真是太豐富惹!

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奮起湖六福飯店 

來奮起湖不下好多次了,每次到這ㄦ都一定要來吃奮起湖鐵路便當,每家都是當地人,且每間都有好幾十年的歷史,這次決定發揮『路長在嘴上』的最大功效,抓各當地人來問。阿姨介紹在第一停車場的六福飯店,外表看起來乾淨新穎,內裝可是大有來頭的唷!原來這裡是鐵道山城懷舊餐廳,位於六福飯店一樓。

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可愛的包裝盒

下午A同事拿了兩條起士條給我讓我嚐鮮,正好來當下午茶享用,呼!好久沒有下午茶新鮮貨了,這包裝看起來就很吸引人啊!一整個下午都在期待,我要等餓一點再來享用。

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永泰興蜜餞 

台南市安平區延平街有三百餘年的歷史,是全台灣最古老的街道,每到假日老街上總是擠滿了人潮。位於這條老街上的林永泰興蜜餞行,創立於清光緒12年,至今已有130年以上滴歷史,是人氣指數超旺的蜜餞行嚕。

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依蕾特布丁奶酪。台南安平門市 

大大滴燈箱柱立在路邊非常醒目,黑奴說這個很好吃窩,買給妳吃好不好?嘻!心裡正想吃哩!

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07台中提拉米蘇側面.jpg 

前兩天茹打電話說要拿東西給我,很想問拿甚麼? 心想該不會是禮金吧!真不希望是醬子,乾脆不要問好....,下樓接過蛋糕就閒話家常起來,太開心聊了許久,也沒聊到這蛋糕。後來才發現是提拉米蘇ㄟ!哇!哇!哇!好幸運!

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馬來西亞怡保白咖啡 

下午隔壁公司MSN給我,說樓下管理室找問有沒有OOO這個人,我整個嚇到,樓下有訪客咪?打了電話到管理室問看看甚麼事情,他們說有一只包裹寫錯地址,他們在找尋OOO這個人。我壓根忘記小玉說過要記白咖啡給我試試,去管理室取包裹看到小玉滴名字,真是開心極啦!

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亞洲好麵大賞/韓國八道PALDO龍蝦麵
疑!龍蝦麵?我沒有吃過滴口味!心裡好疑惑窩,裡面有龍蝦肉末嗎?帶著有可能被呼弄的心情去櫃檯買了單。

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亞洲好麵大賞/明星月島もんじゃ風 焼そば
最近7-11亞洲好麵大賞,推出日本、泰國、韓國的泡麵,上周介紹【泰國MAMA泰式酸辣麵】,今天就來介紹一下日本明星月島もんじゃ風 焼そば囉!我又被蝦圖片給吸引了,滿滿的蝦米看起來就很好吃。

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亞洲好麵大賞/MAMA泰式酸辣麵
請假的下午悶得慌,走去7-11晃晃找尋食物,要知道嚴重鼻塞加沒味覺的感冒病患對食物有一種莫名的嚴格要求,千萬不能吃起來毫無滋味,否則食之無味可無法滿足病患的口慾。我心裡想著炸得油酥脆炸雞的同時發現了這碗顏色亮麗的MAMA泰式酸辣麵,抓起來看看甚麼口味。

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某下午張拖比同學傳來email,正值午茶時間一般人很難抗拒mail上的美食圖片,於是我們決定往這裡出發。在這寸土寸金的台北似乎甚麼都小,想像中的PAUL是豪華舒適很大一間,迷想到在仁愛圓環這黃金地段,擁擠排隊的人潮將小小間的PAUL塞爆了!由於我們人數比較多,要排到位置實在不容易,就在我們轉身換地點時,PAUL打電話來告知有位置哩!幸運滴!

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我向來不愛吃東西還要排隊這件事情,但在台北市好吃有名氣滴店家,排隊是很自然滴事情,大家專業滴撐著傘或是打著PSP,就知道排隊是很稀鬆平常滴。早上剛好在肥前屋附近,11點半就順道來午餐,第一輪11點開始滴人還在店裡大快朵頤,室外滴氣溫悶熱還不時飄著小雨絲,呼!要不是難得來到這ㄦ,我可能沒有耐性XDDDD

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